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Sthubiva
  • Four à pizza portable au gaz, coque arrondie gris anthracite mat, large bouche basse sur une pierre beige, pieds noirs
    Le produit
  • Le four allumé sur une table de jardin au crépuscule, flamme au fond et pizza napolitaine à la croûte tachetée
    En situation

Réf. STB-101

Four à pizza portable au gaz

Four à pizza Ardent 13

460 €

Il monte à 500 °C en vingt minutes et cuit une pizza napolitaine en 60 à 90 secondes. Pieds repliés, il part dans le coffre pour le week-end.

500 °C
Sur la pierre
90 s
Par pizza
13 kg
Pieds repliés
1
  • Expédié sous 2 jours ouvrés. Colis suivi, livraison offerte.
  • Garantie 3 ans
  • 14 jours pour changer d'avis
  • Paiement sécurisé chez notre prestataire
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En détail

Pour

  • Pizza napolitaine
  • Pains plats, focaccia
  • Légumes rôtis en poêle en fonte
  • Poisson entier

La flamme court au fond de la voûte et renvoie sa chaleur sur le dessus de la pizza, pendant que la pierre en cordiérite de 10 mm cuit la pâte par-dessous. À 450-500 °C, la croûte gonfle et se tache de noir en une minute, le fond reste croustillant.

Le corps en acier à double paroi isolée garde la chaleur à l'intérieur. Un seul bouton, à l'arrière, règle la flamme ; l'allumage est intégré. Il fonctionne au propane avec le tuyau et le détendeur fournis.

Fiche technique

Four

Corps
Acier peint, double paroi isolée
Ouverture
34 × 9 cm
Pierre
Cordiérite, 34 × 34 cm, 10 mm

Gaz

Brûleur
Arrière, en inox, 4,5 kW
Allumage
Intégré au bouton
Raccordement
Propane, tuyau et détendeur fournis

Encombrement

Dimensions
63 × 40 × 30 cm
Pieds
Repliables

Dans le carton

  • Le four, pieds repliés
  • La pierre en cordiérite
  • Tuyau et détendeur propane
  • Notice

Poids13 kg

Montage

Durée
5 min
Outils
Aucun

Entretien

Après la cuisson, laisser le four chauffer dix minutes à vide : les résidus carbonisent et se brossent une fois la pierre froide. Ne jamais laver la pierre au savon ni à grande eau. Ranger sous une housse.

Sécurité

  • Usage exclusivement en extérieur, dans un lieu aéré, sur un support stable et non inflammable.
  • Vérifier l'étanchéité du raccord à l'eau savonneuse à chaque changement de bouteille.
  • Ne pas toucher l'appareil en fonctionnement ni pendant son refroidissement.
  • Fermer le robinet de la bouteille après usage. Ne jamais laisser l'appareil allumé sans surveillance.
  • La façade et la voûte sont brûlantes : ne pas déplacer le four allumé.

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